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PREPARACIÓN:
Pele y pique los mangos. Ponga las cebollas y los mangos picaditos donde los va a cocinar, añada el resto de los ingredientes dejando las uvas pasas faltando 10 minutos antes de terminar la preparación, revuelva constantemente y deje conservar en fuego lento por una hora aprox.
El Mango Chutney es perfecto para acompañar platos con curry, pollo, cerdo, cordero y todo tipo de canes frías.
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