PREPARACIÓN:
Lavar muy bien lechugas y tomates. Trocear las lechugas con las manos en trozos no muy pequeños, pero que no sean tan grandes que dificulte llevarlos a la boca, añadir los tomates cherry por mitades, las aceitunas verdes y moradas sin hueso enteras, los pepinillos dulces cortados en rodajas de medio centímetro, y los cubos de queso mozarela.
Revolver todo agregar sal y pimienta y el vinagre balsámico al momento de servir.
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