ESPAGUETIS CON ATÚN, PIMENTONES ASADOS Y ACEITUNAS
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INGREDIENTES (4 pers):
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1 Libra de espaguetis
2 Latas de atún en aceite de oliva
1 Pimentón asado
2 cucharadas de aceite de oliva
Aceitunas verdes al gusto
2 dientes de ajo
1 Puñado de perejil liso
Sal y pimienta |
PREPARACIÓN:
Sofreír el pimentón asado en el aceite de oliva con el ajo y el perejil finamente picados, agregar los espaguetis, previamente cocidos en agua con sal, las dos latas de atún con su aceite de oliva y las aceitunas con algo de su líquido. Sal pimentar, mezclar bien y servir caliente.
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Tel: (5) 4393153 Cel: 3142825018
Santa Marta
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